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Situé à 120 km à l’Ouest d’Alger,
le
vignoble s’étend sur les monts du Zaccar entre 600 et 800 mètres d’altitude.
Implanté sur des sols composés de terres rouges, argilo-calcaires sous un climat rigoureux avec des hivers enneigés et des étés très chauds, le vignoble est constitué de cépages méridionaux avec prédominance de pinot noir et de
syrah. Les vins rouges sont charpentés, bien équilibrés avec un bouquet très fin apporté par le pinot noir et le
syrah. Reconnus et classés vdqs dés le début du siècle, ils sont bien représentés par
le vin château
romain et sont récompensés chaque année aux concours internationaux. |
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