Situé sur les monts du Tessalah à 600 mètres d’altitude, le vignoble chevauche sur deux régions viticoles très connues de l’Oranie : Sidi-Bel-Abbès et Ain-Témouchent.

Implanté sur des sols silico-calcaires, sous un climat de type continental, ce vignoble bénéficie d’un encépagement diversifié à base de grenache, Carignan, Cinsault, Marastel, Syrah et une touche d’alicante bouschet.

Robustes, très toniques, riches en alcool et hauts en couleur, les vins rouges du Tessalah sont très marqués par le terroir qui leur confère un bouquet spécifique et une couleur intense.

Proches des Mascara et des Dahra, ces vins s’accommodent parfaitement des viandes rouges, du gibier et de la cuisine méditerranéenne.